Dubbel

Dubbel

Dubbel: È una birra caratterizzata da un colore bruno-rossastro e una schiuma color crema, densa e persistente.
Dominano le note dolci del malto tostato, del caramello e dello zucchero candito, accompagnate da caldi sentori di frutta secca.

Descrizione prodotto

Dubbel: Birra dal colore bruno intenso con riflessi rubino, questa birra si distingue per un bouquet complesso dove dominano note di frutta secca e un tocco inconfondibile di caramello. In bocca è piena e avvolgente, con una morbidezza maltata che scalda il palato, bilanciata da un finale leggermente speziato. Una birra da meditazione, capace di raccontare storie di antiche ricette e malti pregiati.

 

Tipo di Lavorazione:

Prodotta secondo l’antica tradizione belga ad alta fermentazione, questa Dubbel utilizza malti tostati e zucchero candito scuro per ottenere una struttura avvolgente. Una lunga maturazione a freddo ne affina il corpo, bilanciando perfettamente le note di caramello e frutta secca.

 

Tabella di Consumo Consigliata:

Temperatura di Servizio Abbinamenti Gastronomici Bicchiere Consigliato
8-12°C Carni rosse, stufati, formaggi stagionati e dolci al cioccolato Balloon

 

Tabella di Mantenimento Consigliata:

Metodo di Conservazione Durata Note
Al riparo dalla luce Fino a 12 mesi Conservare in un luogo fresco e asciutto
Refrigerato Fino a 24 mesi Mantiene la freschezza e l’equilibrio dei sapori

 

Conclusione:

La nostra Dubbel è un abbraccio caldo e avvolgente; una birra di carattere che celebra la lentezza e l’intensità dei malti. Ideale per chi cerca un sorso profondo, capace di trasformare ogni assaggio in un momento di autentico relax.”

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